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とようらトピックス

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「すいしゃ」で旬の秋鮭を味わう

2020年9月18日

 9月8日より、地場産物販売加工施設「すいしゃ」にて期間限定の鮭いくら丼の提供が始まっています。豊浦産の鮭をつかった自家製鮭フレークの上に醤油漬けと塩漬けのいくらがのっており、同時に2つのいくらの味を楽しむことができます。鮭のあら汁と、食後のソフトクリームまたはコーヒーが付いて税込1,020円で、今年から税込980円でお持ち帰りも可能となりました。
 その他にも同じく豊浦産の鮭を使用した鮭フライが3切れもあるボリューム満点鮭フライ定食(税込1,020円)も10月末頃までの期間限定メニューとなっておりますので、お近くにお越しの際はぜひ旬の秋鮭をご堪能ください。
 すいしゃのすぐ横のインディアン水車公園では、11月末までガラス越しに鮭の遡上の様子を観察することができます。入場は無料となっておりますので、ぜひ普段見られない迫力ある鮭の姿を間近でご覧ください。

地方創生推進室 広報統計係
電話:0142-83-1418
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