小麦の収穫作業始まる 2014年7月31日 拡大画像を見る 拡大画像を見る 拡大画像を見る 7月30日(水)、山梨地区での小麦の収穫作業のひとコマです。 大型コンバインで秋まき小麦を収穫していきます。 収穫時期に雨にあたると品質が低下するとあって、収穫時期の天気に生産者の努力が報われるかどうかかかっていると言えます。 収穫後、乾燥施設で乾燥しますが、機械で夜通し取りかかる大変な作業だそうです。 生産者の皆さん、お疲れ様です。